......Naposled jsem stál na velkém pódiu. Jako žába v netopýru ve Státní opeře v Hamburku. A teď je to znovu. Nějak cítím přední světla. Je to trochu nechutné, ten pocit, když po tak dlouhé době znovu vystoupíte před publikum. Před mými hosty, před přátelsky smýšlejícími zájemci o Hollmanna, milovníky našich míst zábavy. Držím se za hlavu, doufám, že neztratím tvář. Když se jako nehoteliér přiznám: "Nesnáším hotely."

Posledních pár let se snažím znovu objevit hotely se svou nádhernou a chytrou manželkou. Protože nesnáším hotely. A cestování se svou rodinou miluji až příliš na to, abych s tím nic nedělal. A tak rostlo, pět nevšedních míst zábavy pro nevšední lidi se otřelo o srsti.

Na čtyřech oblíbených místech mého života: Vídeň, Terst, Turrach, Srí Lanka. "Dej mi pět kvazi" v dobrém vídeňském dialektu. Nabitý mou vlastní filozofií o cestování a životě. Věrní přátelé nad mým konceptem kroutí hlavou, moji milí zaměstnanci si občas přejí, aby mohli pracovat jen v normálním hotelu, nejeden host je překvapen, propadne duchu Hollmanna - nebo se nevrátí. Ale moje rodina mi rozumí. A rostoucí počet hostů, kteří oceňují, že jsem posedlý navrhováním pokročilého cestování, které je tak plné všedních a triviálních věcí. Jako já. #crazyforyou: pro mou ženu, mé děti, mé hosty.